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广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。

营养价值
中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。特别是女生，饭后来一杯甜品，一碗甜汤，它们不含咖啡因、不含人蜜豆双皮奶工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。

这一款用淡奶油做的绿茶冰淇淋，由于淡奶油的主要成分是牛奶，所以特别香浓，风味有别于用甜的植脂奶油做的冰淇淋。

准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。

4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。

最后加入淡奶油，搅拌好之后，倒进一个耐冷冻的碗，放入冰箱冷冻室

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（二十三）怎么做绿茶冰淇淋？

4、当打蛋器从忌廉（淡奶油）中抽出，付在打蛋器上的奶油成这样子就证明奶油已充分打发。

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双皮奶培训时间
双皮奶培训时间一般根据双皮奶培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,双皮奶培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么双皮奶培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个双皮奶培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在双皮奶培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好双皮奶技术.

制作前应洗手，并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜，不得腐败变质。水一定要煮沸，晾凉后再使用，这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生，避免制品被污染。，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不宜长期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。

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冰淇淋培训时间
冰淇淋培训时间一般根据冰淇淋培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,冰淇淋培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么冰淇淋培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个冰淇淋培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在冰淇淋培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好冰淇淋技术.

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

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